És el règim d'intervenció pel qual declareu, sota la vostra responsabilitat, les dades de l'establiment i de l'activitat i manifesteu que compliu i apliqueu els requisits establerts a la legislació sanitària i que us comprometeu a mantenir-ne el compliment durant l'exercici de l'activitat.
S'aplica als establiments, empreses alimentàries que manipulin, envasin, emmagatzemin o serveixin aliments per a la seva venda o lliurament al consumidor final, amb o sense repartiment a domicili, per a col·lectivitats, així com quan aquests subministren a altres establiments d'aquestes mateixes.
Amb aquest tràmit l'activitat consta inscrita en el registre sanitari municipal d'acord amb el Reial Decret 191/2011, de 18 de febrer, sobre registre general sanitari d'empreses alimentàries i aliments.
© Ajuntament de Sant Boi de Llobregat - Pl. Ajuntament, 1 - 08830 Sant Boi de Llobregat - Tel. 93 635 12 00 - Fax 93 630 18 56 - | Avís legal - | Accessibilitat - | webmaster - | mapa del web - | Protecció de dades